ಮಿಠಾಯಿ

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಶ್ರೇಣಿ — ಕಾಜು ಕಟ್ಲಿ, ಮೋತಿಚೂರ್, ಬೇಸನ್ ಲಡ್ಡು. ಕಾರೀಗರರಿಂದ ತಾಜಾವಾಗಿ ಅಂತಿಮ ರೂಪ ಪಡೆದ ಹಾಲು-ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಒಂದು ಮಂಗಳವಾರಕ್ಕೂ ಸಾವಿರ ಬಾಕ್ಸ್‌ಗಳ ಮದುವೆಗೂ ಸರಿಹೊಂದುವ ತೂಕಗಳಲ್ಲಿ.